|
Op dit moment wordt er gewerkt aan een totaal overzicht van alle restaurants, theetuinen en andere prettige plekken om culinair te genieten van de streek. Begin februari 2011 zal deze portal online zijn.
Om u nu toch een inzicht te geven in restaurants in De Maashorst, vindt u onderstaand een beknopt overzicht per gemeente.
Oss
Uden
Bernheze
Landerd (Schaijk-Reek-Zeeland)
TIP: Maashorstbier
Het gerstemout dat op de akkers rondom de Peelrandbreuk in De Maashorst is geteeld, wordt op dit moment verwerkt tot Maashorstbier 2012. De oogst van 2011 is inmiddels gemout en het brouwproces staat op het punt van beginnen. De streekeigen premium pilsener is komend voorjaar bij een groeiend aantal winkels en horecagelegenheden in De Maashorst verkrijgbaar.
Bij een groot aantal horecazaken, supermarkten, slijterijen en andere gelegenheden staat komend voorjaar Maashorstbier 2012 op de kaart of in het schap. De jaarlijkse oogst van gerst uit de streek geeft het bier een unieke smaak, die door regionale ondernemers steeds vaker wordt herkend en gewaardeerd.
 Bekijk hier de website van het Maashorstbier
|
TIP: Lauwwarme Sashime
Ruud van der Linde van restaurant D'n Bonte Wever uit Nistelrode heeft een voorliefde voor de streekproducten van De Maashorst. Hij inspireert u graag met een bijzonder voorgerecht waarin gewerkt is met het vlees van Hertenfarm Edel Brabant uit Zeeland. Houd uw boodschappenlijst dus bij de hand en geniet straks thuis van lauw-warme sashimi van tamme hertenfilet, gerserveerd op mango en gebakken Zeelandse lof met een saus van Maashorst bosbessen en rode wijn.
Download hier het recept van de lauw-warme sashimi |
| | 
